Anonim

يحافظ BrewNanny على العين الساهرة على تقنية تخمير منزلك

حول المنزل

نيك لافارز

28 مارس 2014

7 صور

تم تصميم BrewNanny لاستخدامها كأداة لتوجيه الهاوي في صقل أساليب صياغة البيرة

في حين أن جرعة من الجعة التي يتم تخميرها في المنزل توفر درجة معينة من الرضى للهواة والحرفيين الخبراء على حد سواء ، ورؤية القفزات والخميرة والماء معا لخلق انخفاض منعش يمكن أن يستغرق بعض الخبرة والدراية حتى أكثر جدية ساعة رجل. BrewNanny هو جهاز مصمم للمساعدة في تخفيف العبء عن طريق استخدام أجهزة استشعار مدمجة لمراقبة وتقديم التوجيه خلال عملية التخمير.

تحل محل Lyon Labs 'BrewNanny مصيدة الهواء ، أو قفل التخمير ، وهو مكون شائع في معدات تخمير البيرة والنبيذ النموذجية. يعمل هذا الختم على إطلاق ثاني أكسيد الكربون الناتج أثناء عملية التخمر ، مع منع الهواء من دخول الحاوية.

مع متحكم مدمج ومستشعر لمراقبة ضغط C02 ، يمكن أن يحدد BrewNanny محتوى الكحول الحالي من الشراب ، ومعدل التخمر ، وكم من السكر لا يزال يتحول إلى كحول وعند الانتهاء من العملية.

جنبا إلى جنب مع القدرة على قياس إطلاق C02 ، كما يتميز BrewNanny أجهزة استشعار لمراقبة درجة حرارة الهواء ، ودرجة الحرارة الشراب ومستوى الضوء. يتم جمع كل هذه البيانات ونقلها عبر شبكة Wi-Fi إلى لوحة تحكم يمكن الوصول إليها من خلال متصفح الويب وتطبيق iPhone أو Android.

وتحول منصة BrewNanny هذه المعلومات إلى عدد من أجهزة القياس لتقديم رؤى حول صحة الشراب ، والتي يمكن تعديلها جميعها وفقًا لإعدادات المستخدم المطلوبة.

ترمز مقاييس درجة الحرارة لكل من الهواء والسائل إلى مجموعة من درجات الحرارة للإشارة إلى درجة حرارة آمنة ومحذرة ومقلقة. يقيس مقياس الإنارة الضوء ، بينما يشير مقياس الضغط إلى مستوى C02 المتراكم داخل الحاوية والنقطة التي يتم إطلاقها. باستخدام "مستويات الأمان " التي يحددها المستخدم مسبقًا ، يقوم BrewNanny بإرسال التنبيهات عبر الرسائل النصية أو البريد الإلكتروني بمجرد أن ينتهي شيء ما.

بالإضافة إلى المراقبة في الوقت الفعلي ، تخزن لوحة المعلومات جميع القراءات (تؤخذ مئات المرات في الدقيقة) وترجمها إلى رسم بياني شريطي قابل للتخصيص لتمكين المشاهدة التاريخية للتخمر. وهذا يعني أيضًا أنه يمكن أرشفة المشروبات الناجحة ومشاركتها مع زملائهم في مصانع البيرة عبر موقع BrewNanny.

على النقيض من آلة Brewbot التي يتم التحكم فيها بالهواتف الذكية ، والتي ألقيت نظرةً عليها في العام الماضي ، تؤكد شركة Labs Labs أن منتجها BrewNanny لا يهدف إلى معالجة عملية التخمير لك. بدلا من ذلك ، هو أن تستخدم كأداة لتوجيه الهواة في صقل تقنية صياغة البيرة الخاصة بهم.

طور منشئ برنامج BrewNanny ، وهو متخصص في تكنولوجيا المعلومات ، Gary Lyons ، نماذج أولية تعمل بكامل طاقتها ، وانتقل إلى Kickstarter لإنتاجًا كبيرًا. يتوفر الموديل الأساسي من BrewNanny بمستوى رهن قدره 248 دولارًا أمريكيًا ، في حين أن مبلغ 100 دولار إضافي سوف يضعك في طابورك في BrewNanny Pro ، موجهًا إلى أولئك الذين يرغبون في استكشاف برامج وتعديلات الأجهزة. تأمل ليونز أن تبدأ الشحن في يونيو 2014 إذا سارت الأمور كما هو مخطط لها.

يمكنك معرفة المزيد حول وظائف BrewNanny في الفيديو أدناه.

المصدر: BrewNanny

تؤكد الشركة أن BrewNanny لم يكن يعتزم معالجة عملية تخمير لك

يتم توجيه BrewNanny Pro نحو أولئك الذين يرغبون في استكشاف برامج وتعديلات الأجهزة

يتم جمع البيانات ونقلها عبر شبكة Wi-Fi إلى لوحة تحكم يمكن الوصول إليها من خلال متصفح الويب وتطبيق iPhone أو Android

مع وحدة تحكم دقيقة وجهاز استشعار مدمج لمراقبة ضغط C02 ، يمكن لـ BrewNanny تحديد محتوى الكحول الحالي في المشروب

تم تصميم BrewNanny ليحل محل مصيدة الهواء ، أو قفل التخمير ، وهو مكون شائع في معدات تخمير البيرة والنبيذ النموذجية

تم تصميم BrewNanny لاستخدامها كأداة لتوجيه الهاوي في صقل أساليب صياغة البيرة

تقوم لوحة المعلومات بتخزين جميع القراءات (تؤخذ مئات المرات في الدقيقة) وترجمها إلى رسم بياني شريطي قابل للتخصيص لتمكين العرض التاريخي للتخمر.

موصى به اختيار المحرر